Utiles pour cuisiner différents plats et gâteaux (salés ou sucrés).
Les vermicelles bénéficient des mêmes bienfaits que le riz et le maïs qui est riche en potassium (équilibre neuromusculaire), en phosphore (énergie), en magnésium (rythme cardiaque) et en calcium (système nerveux). Il contient aussi du silicium qui participe à leur fixation, de la vitamine A (pour la peau) , et certaines vitamines du groupe B (telles que la B1 (optimisme), la B2 (énergie), et la B6 (muscles)
À cuisiner avec plusieurs ingrédients pour un repas riche en vitamines.
Préparation facile et rapide.